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鸡蛋饼

鸡蛋饼的热量和减肥功效

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鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
3千卡59千卡2克0克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量748鸡蛋饼热量/卡路里1850千卡
开车 热量1850千卡,相当于开车617分钟消耗的热量...180

鸡蛋饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、面粉(3勺(普通汤勺))、火腿肠(1根)、黄瓜(半根)、盐(5克)、白糖(少许)、料酒(少许)、沙拉酱(少许)
鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 四个鸡蛋入一大碗,加盐、少许糖和料酒,打散

鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 加面粉3勺,搅拌均匀,如果讲究些,面粉可以过筛入蛋液,再加些葱花搅拌均匀

鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 不粘锅加油少许,入锅煎成饼。(本次图方便,一次性全倒入,出来的是单个厚款粗旷版;建议这样的量可分两次煎两个饼,出来的就是薄款苗条版了!)

鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 黄瓜、火腿肠切条,摆在蛋饼上,加少许沙拉酱

鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 卷起来,切成若干块,就OK啦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与生菜、肥牛、韭菜搭配;与豆浆、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、生津液、润肠胃等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、苹果、虾米搭配;与卷心菜、圣女果、白菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋饼热量1850 千卡
  • 脂肪100.41 克
  • 蛋白质43.86 克
  • 碳水化合物211.42 克
  • 11233.5 毫克
  • 168 毫克
  • 9.55 毫克
  • 598 毫克

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