| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 341克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于思考185分钟消耗的热量...60 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（250克）、鸡蛋（一个）、鸡精（适量）、味精（适量）、盐（适量）
1/3. 油热，倒蛋，边倒边搅，成鸡蛋碎。
2/3. 西红柿下锅，炒到出红汁，添加 鸡精、味精、盐，翻炒后加水。
3/3. 水开后，加面条即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、降血脂、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、豆腐、三文鱼搭配；与青鱼、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效；可与小米、荠菜、百合搭配；与鹅蛋、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量185 千卡
- 脂肪12.57 克
- 蛋白质26.02 克
- 碳水化合物61.17 克
- 钠10188 毫克
- 钙135.7 毫克
- 铁4.77 毫克
- 钾496 毫克