| 牛排套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 670克 | 牛排套餐热量/卡路里1297千卡 | |||

1/16. 我用的是110g的小包装,两人份就拆两包

2/16. 把意大利面放水里泡,待会好煮熟

3/16. 泡软后放锅里煮,锅里放点油和盐

4/16. 昨天用剩的半个洋葱和青椒

5/16. 切快切块!!!

6/16. 这些酱都是买意大利面送的,超划算

7/16. 牛排是拼团的,送了两种酱和油包,感觉蘑菇酱不好吃,给我弟吃,嘘…

8/16. 下油包,热锅冷油!!!

9/16. 下牛排

10/16. 用牛排刀刮几刀,比较好熟而且好入味

11/16. 不要煎太久哦,几成熟按个人口味。酱料包我是煎熟后放盘子里直接挤在上面。在煎牛排的时候一直在煮面

12/16. 锅里倒油下洋葱与青椒

13/16. 炒香后放意大利面

14/16. 加黑椒酱(喜欢什么酱就加什么酱),我觉得味道不够重又加了点生抽和糖(最近喜欢甜)

15/16. 搅拌均匀就好啦,装盘

16/16. 磨刀霍霍向牛排,开吃啦
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强健筋骨、补中益气等功效;与板栗、韭菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌、降血压等功效;可与西葫芦、猪肉、玉米搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防感冒、降血糖等功效;可与包菜、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、治疗高血压、血管硬化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;