紫甘蓝爱上卷心菜的热量和减肥功效

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紫甘蓝爱上卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
紫甘蓝	克	22千卡	19千卡	1.2克	0.2克
卷心菜	克	45千卡	22千卡	1.5克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
鸡精	克	6千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
花生油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
总量	473克	紫甘蓝爱上卷心菜热量/卡路里780千卡
热量780千卡，相当于编织223分钟消耗的热量...210

紫甘蓝爱上卷心菜的做法共1个步骤

紫甘蓝（半颗）、卷心菜（一颗）、大蒜（一头）、花椒（十粒）、辣椒丝（适量）、盐（3克）、鸡精（3克）、海天耗油（2勺）、花生油（适量）

1/1. 1 手撕紫甘蓝跟卷心菜。
2 大蒜剁成蒜末，准备好花椒粒。
3 热油锅，油温要高，走油以后放入花椒粒，蒜末，出味以后加入撕好的两种菜
4 大火翻炒，卷心菜变软，变色加入盐等调味品
5 翻炒均匀，加入辣椒丝，辣椒丝变色，加入耗油关火
6 翻拌均匀，出锅，上盘

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效；可与青椒、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、延缓衰老等功效；可与猪肉、西红柿、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、强身体等功效；可与龙须菜、莴笋、醋搭配；与鸭肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、除湿止痛、芳香健胃等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；