| 翡翠山与火焰冰山热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 732克 | 翡翠山与火焰冰山热量/卡路里379千卡 | |||

1/5. 西红柿、黄瓜洗净,蒜瓣剥去外皮洗净。

2/5. 黄瓜切片(不要太薄,否则口感不爽脆),西红柿切片,蒜瓣切片。

3/5. 将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中,加入适量盐,1勺米醋,调拌均匀。

4/5. 将调拌好的黄瓜装入盘中,摆好的西红柿片山撒1勺白糖。

5/5. 完成!是不是感觉到一阵清爽?
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、清热利水等功效;可与土豆、黑木耳、苹果搭配;与卷心菜、番茄、油菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、祛雀斑、降血压等功效;可与圆白菜、芥蓝、蜂蜜搭配;与地瓜、鲇鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、促进消化、排毒清肠等功效;可与五花肉、猪肉、醋搭配;与草菇、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
米醋的热量11千卡(每100克);具有促进消化、解毒、活血等功效;可与猪骨、土豆、大蒜搭配;与芥菜、胡萝卜、四季豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;