| 豆沙蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 豆沙蛋糕卷热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于上网789分钟消耗的热量...90 | |||||
豆沙蛋糕卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（40克）、植物油（40克）、牛奶（40克）、糖粉（40克）、柠檬汁（几滴）、豆沙（适量）、鸡蛋（4个）
1/1. 步骤
与戚风蛋糕的做法一样，倒入烤盘底下垫一张油纸做，温度先预热，上下火150度，然后放入烤箱，烤五分钟后回温上下130度，烤30分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、养颜等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与空心菜、韭菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、调味等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、生津解暑、预防心血管疾病等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与胡萝卜、牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙蛋糕卷热量1184 千卡
- 脂肪116.21 克
- 蛋白质34.97 克
- 碳水化合物241.19 克
- 钠207.7 毫克
- 钙372 毫克
- 铁10.24 毫克
- 钾512 毫克