荷塘小炒的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、利尿、镇静安神等功效；可与红薯、牛腩、粳米搭配；与河蚬、兔肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、活血、清肠胃等功效；可与豇豆、圆白菜、枣（鲜）搭配；与海螺、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、健脾益胃、解毒等功效；可与燕麦、面条、羊肉搭配；与香蕉、黄瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降压防病、降血压等功效；可与香菇、木耳、核桃搭配；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、帮助消化等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；