肉丝蛋炒面的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补虚、补肾养血等功效；可与大蒜、冬笋、小白菜搭配；与红螺、基围虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、消食等功效；可与西瓜、大米、香菇搭配；与樱桃、木瓜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、防癌等功效；可与胡萝卜、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、排毒清肠、促消化等功效；可与武昌鱼、洋葱、莴笋搭配；与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；