| 三色搭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 939克 | 三色搭热量/卡路里2139千卡 | |||
 热量2139千卡，相当于手工活1426分钟消耗的热量...90 | |||||
三色搭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、胡萝卜（一个）、土豆（一个）、菜椒（一个）、湿面（家里人口定）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、大葱（适量）
1/2. 热油，炒肉，泛白，放葱，加酱油（上色），加土豆（要泡过水），翻炒两分钟，加胡萝卜，土豆胡萝卜熟的差不多，加菜椒，翻炒均匀，加入酱油，翻炒两下，放盐，鸡精，翻炒均匀加热水，刚没过菜面，大火煮开，小火收汁，放入葱花，关火，盖锅盖！
2/2. 起另一个锅热开水，（可以在炒菜的同时热水，这样炒菜用的热水也可以在这里面了！）水开，下面，水开，加水，水开，加水，水开，捞面，放菜
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、滋肝阴等功效；可与山楂、冬瓜、白菜搭配；与甘草、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、增强免疫力等功效；可与大米、比目鱼、羊排搭配；与冬虫夏草、白酒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、益气等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有降脂减肥、预防便秘、促进消化等功效；可与鳕鱼、娃娃菜、基围虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 三色搭热量2139 千卡
- 脂肪56.13 克
- 蛋白质33.27 克
- 碳水化合物93.2 克
- 钠15910.5 毫克
- 钙198 毫克
- 铁13.87 毫克
- 钾1166 毫克