| 超级简单美味-孜然土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 516克 | 超级简单美味-孜然土豆片热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于郑多燕小红帽61分钟消耗的热量...360 | |||||
超级简单美味-孜然土豆片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（中等大小三个）、大葱（适量）、大蒜（四瓣）、盐（一勺）、鸡精（半勺）、生抽（两勺）、醋（两勺）、孜然粉（一勺或者两勺）
1/9. 四个中等个头的土豆君～切片，不要太厚，厚度均匀哦～切完记得泡在清水里面～
2/9. 切葱花，把蒜瓣拍碎
3/9. 锅烧热倒油，放入蒜末和葱花，煸出香味
4/9. 倒入沥干水的土豆片大火翻炒
5/9. 倒入醋煸炒几下
6/9. 倒入鸡精，翻炒几下
7/9. 生抽，翻炒
8/9. 放入盐，翻炒几下关火～
9/9. 如果不咸可以再放些盐，当然不要太咸了，不健康～洒上孜然粉，出锅喽！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、发汗等功效；可与海虾、兔肉、北极虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、消食理气、防癌症等功效；可与粳米、玉米面、龙须菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、止血等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 超级简单美味-孜然土豆片热量368 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物129.8 克
- 钠46553.6 毫克
- 钙687 毫克
- 铁30.6 毫克
- 钾990 毫克