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黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的热量和减肥功效

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黄焖鸡米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1238黄焖鸡米饭热量/卡路里1444千卡
板球 热量1444千卡,相当于板球289分钟消耗的热量...300

黄焖鸡米饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两只)、土豆(2个)、香菇(10个)、青辣椒(2个)、洋葱(1个)、大葱(2根)、姜(1个)、大蒜(5个)
黄焖鸡米饭的做法图解1

1/7. 鸡腿洗净切成小块,放入料酒,生抽,腌制20分钟

黄焖鸡米饭的做法图解2

2/7. 香菇泡发,切成小块

黄焖鸡米饭的做法图解3

3/7. 土豆切块

黄焖鸡米饭的做法图解4

4/7. 青红椒,大葱,洋葱切成滚刀块

黄焖鸡米饭的做法图解5

5/7. 姜切成条状,蒜瓣切碎备用

黄焖鸡米饭的做法图解6

6/7. 热锅凉油,加姜和辣椒,下腌制好的鸡肉下去爆炒。以后把炒好的鸡倒入砂锅,并用泡香菇的香菇水来熬煮。

黄焖鸡米饭的做法图解7

7/7. 二十分钟后,放入土豆洋葱,五分钟后关火,撒入葱花即可

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益五脏、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与石榴、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与薏米、仔鸡、胡萝卜搭配;与海虾、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、防癌、杀菌等功效;可与羊排、苦瓜、松子搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、抑菌、壮阳补阴等功效;可与粳米、北极虾、明虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄焖鸡米饭热量1444 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质28.8 克
  • 碳水化合物76.14 克
  • 111.8 毫克
  • 134 毫克
  • 6.11 毫克
  • 1491 毫克

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