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香焗鲈鱼

香焗鲈鱼的热量和减肥功效

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香焗鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量900香焗鲈鱼热量/卡路里1597千卡
看电影 热量1597千卡,相当于看电影1597分钟消耗的热量...60

香焗鲈鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条)、姜(适量)、大蒜(适量)、豆豉(少许)、料酒(适量)、生抽(适量)、干辣椒(少许)、花椒(少量)、猪油(适量)
香焗鲈鱼的做法图解1

1/4. 取足够大的锡箔纸平铺,将所需作料腌制鲈鱼

香焗鲈鱼的做法图解2

2/4. 小心折好锡箔纸边缘!注意不要让鱼翅刺破

香焗鲈鱼的做法图解3

3/4. 静置十五分钟让鱼腌制入味。然后放进烤箱中层上下火230度烤30分钟

香焗鲈鱼的做法图解4

4/4. 大功告成

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、补肝益脾、益脾胃等功效;可与豆腐、姜、胡萝卜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、发汗解表等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、消食理气、温中健胃等功效;可与排骨、马齿苋、醋搭配;与大葱、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、增加食欲、促进吸收等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 香焗鲈鱼热量1597 千卡
  • 脂肪127.8 克
  • 蛋白质75.2 克
  • 碳水化合物219.4 克
  • 901.9 毫克
  • 898 毫克
  • 24.9 毫克
  • 2685 毫克

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