芸豆肉馅水饺的热量和减肥功效

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芸豆肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	2540千卡	508千卡	9.27克	52.33克
芸豆	克	125千卡	25千卡	0.8克	0.1克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
花生油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
小麦面粉	克	1121千卡	344千卡	11.2克	1.5克
总量	1577克	芸豆肉馅水饺热量/卡路里4478千卡
热量4478千卡，相当于看电影4478分钟消耗的热量...60

芸豆肉馅水饺的做法共5个步骤

五花肉（500克）、芸豆（500克）、生姜（半块）、洋葱（1个）、花椒粉（少量）、盐（少量）、酱油（适量）、花生油（适量）、小麦面粉（适量）、温水（适量）

1/5. 和面，加入面粉到面盆，加入适量水，搅拌揉面

2/5. 腌肉馅，将肉切成丁或搅拌机搅拌，放到碗中，加入酱油腌制

3/5. 准备芸豆，摘菜干净后，用锅烧开水，放入芸豆，变翠绿后捞出，放到凉水中降温。
将芸豆剁碎，将芸豆末用手攥去水分后，备用。
洋葱摘净，切丁。
姜摘净，切成姜末。

4/5. 和馅儿，将芸豆洋葱姜末放入腌好肉馅中，加入盐花椒面花生油搅拌均匀，沿一个方向搅拌。

5/5. 擀皮儿，包饺子，下锅，饺子做好。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润燥等功效；可与丝瓜、山楂、冬瓜搭配；与甘草、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强抗病能力、提高免疫力、护发等功效；可与豆腐、猪肉、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、活血驱寒、助阳等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、降血压等功效；可与羊肉、鸡蛋、西葫芦搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；