| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 1561克 | 饺子热量/卡路里2568千卡 | |||

1/6. 五花肉打泥加鸡蛋胡椒粉盐巴鸡粉酱油调味,韭菜洗净切好加入一小勺盐和一勺猪油和肉泥拌匀

2/6. 笋去除外壳尾部洗净切丁,虾剥壳切丁跟笋一起拌匀,同样一勺猪油盐巴鸡粉

3/6. 香菇洗净切丁,红萝卜洗净切丁,玉米剥粒洗净,加入肉泥猪油盐巴一起拌匀

4/6. 接下来就是包饺子,具体包法请百度,这是我第一次包,自我感觉包的还可以哈哈,包好之后想蒸想煮想煎随便发挥,我挑出几个蒸了吃,剩下的入急冻下次想吃再拿出来

5/6. 蒸了20分钟之后的成品

6/6. 其中的鲜虾笋饺,弄点醋酱油蒜泥蘸着开吃,好美味好鲜!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效;可与茄子、丝瓜、大蒜搭配;与香菜、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、行气理血、温中行气等功效;可与豆芽、猪血、北极虾搭配;与蜂蜜、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、散瘀、防癌等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与木耳菜、牛里脊、荸荠搭配;与野鸡、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、降血脂、减肥等功效;可与橙子、山药、酸奶搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;