| 0难度—江南糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 491克 | 0难度—江南糯米蛋糕热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于美容1253分钟消耗的热量...60 | |||||
0难度—江南糯米蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、低筋面粉（适量）、牛奶（适量）、鸡蛋（适量）
1/6. 蛋清打发
2/6. 低筋面粉过筛，倒入适量糯米粉
3/6. 蛋清倒入
4/6. 加入糖，牛奶
5/6. 进烤箱
6/6. 成品
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止虚汗、护发明目等功效；可与香瓜、兔肉、百合搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、养颜等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与菠菜、巧克力、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、茼蒿、香椿搭配；与豆浆、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 0难度—江南糯米蛋糕热量1253 千卡
- 脂肪15.11 克
- 蛋白质36.77 克
- 碳水化合物164.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克