| 椰汁奶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 612克 | 椰汁奶糕热量/卡路里2487千卡 | |||
 热量2487千卡，相当于固定脚踏车355分钟消耗的热量...420 | |||||
椰汁奶糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰汁（200毫升）、牛奶（200毫升）、白糖（100克）、吉利丁粉（20克）、椰丝（适量）、淡奶油（250毫升）
1/7. 把吉利丁粉和牛奶混合，搅拌均匀，放冷藏备用
2/7. 把椰浆，淡奶油，糖混合微微加热，到糖全部融化
3/7. 将第一步，第二步的液体混合搅拌均匀，倒入浅盘内，我用的是pizza盘，盘里垫好保鲜膜，不然待会可能会拿不出来
4/7. 放冰箱冷藏1个小时左右，冻成块就行了
5/7. 切成小块，沾上椰丝
6/7. 完成
7/7. 材料合照
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、解渴祛暑、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、预防便秘等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与乌鳢、红枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 椰汁奶糕热量2487 千卡
- 脂肪129.6 克
- 蛋白质99.51 克
- 碳水化合物126 克
- 钠710.2 毫克
- 钙545 毫克
- 铁7.03 毫克
- 钾1260 毫克