| 红枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 350克 | 红枣银耳羹热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于钢铁厂工作101分钟消耗的热量...480 | |||||
红枣银耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、红枣（适量）、西米（少许）、枸杞（少许）、土冰糖（适量）
1/5. 准备好材料洗净 将银耳泡发
2/5. 锅中倒入凉水，放入西米，边煮边用勺子搅拌不然容易糊锅，差不多煮成透明就可以了，中间留一点白芯会比较Q
3/5. 把泡好的银耳底部摘除，银耳要摘成一小朵一小朵的，然后洗净放入锅中煮，大概煮半个小时
4/5. 然后放入红枣 枸杞 土冰糖，小火煮十分钟左右就可以了
5/5. 夏天放入冰箱冷藏口感更佳哦！！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、壮身、补脑等功效；可与猪腰、枸杞子、鸡蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、降血压、降低胆固醇等功效；可与栗子、小麦、面条搭配；与银鱼、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延长寿命、降血糖等功效；可与山楂、大闸蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣银耳羹热量807 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质39.5 克
- 碳水化合物230.7 克
- 钠340.4 毫克
- 钙160 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾2546 毫克