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咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1666咖喱鸡腿饭热量/卡路里2402千卡
铺瓷砖 热量2402千卡,相当于铺瓷砖534分钟消耗的热量...270

咖喱鸡腿饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两个)、土豆(一个)、洋葱(3/2个)、青椒(适量)、黄瓜(适量)、咖喱(三块)、椰汁(半盒)、生姜(几片)、生抽(一勺)、老抽(几滴)、白糖(少许)、生粉(少许)
咖喱鸡腿饭的做法图解1

1/11. 鸡腿两个清水中泡一会

咖喱鸡腿饭的做法图解2

2/11. 切块加盐,生姜,料酒腌十五分钟

咖喱鸡腿饭的做法图解3

3/11. 材料备好

咖喱鸡腿饭的做法图解4

4/11. 洗净切块

咖喱鸡腿饭的做法图解5

5/11. 热锅凉油下生姜鸡腿炒香

咖喱鸡腿饭的做法图解6

6/11. 翻炒至变色加土豆洋葱炒

咖喱鸡腿饭的做法图解7

7/11. 加生抽,几滴老抽和白糖炒匀

咖喱鸡腿饭的做法图解8

8/11. 加水煮十五分钟加咖喱

咖喱鸡腿饭的做法图解9

9/11. 加半盒椰浆

咖喱鸡腿饭的做法图解10

10/11. 加黄瓜,青椒,生粉

咖喱鸡腿饭的做法图解11

11/11. 至汤浓郁,鸡腿软烂装盘

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、提高免疫力、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容养颜、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、预防高血压、提神等功效;可与猪骨、猪肝、排骨搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、挡辐射、解热等功效;可与兔肉、紫甘蓝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒等功效;可与墨鱼、虾米、黑木耳搭配;与杏、卷心菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡腿饭热量2402 千卡
  • 脂肪27.35 克
  • 蛋白质52.52 克
  • 碳水化合物335.01 克
  • 219 毫克
  • 639 毫克
  • 34.91 毫克
  • 3695 毫克

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