| 冬瓜黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1031克 | 冬瓜黄豆排骨汤热量/卡路里1737千卡 | |||
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、润肤美容、解毒等功效;可与青蟹、排骨、火腿搭配;与醋、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、防止血管硬化、预防癌症等功效;可与胡萝卜、茄子、红枣搭配;与核桃、明虾、排骨相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肌肤、润肠胃等功效;可与冬瓜、紫菜、南瓜搭配;与田螺、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;