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酸辣汤

酸辣汤的热量和减肥功效

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酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内脂豆腐339千卡114千卡10.6克7克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
柿子246千卡71千卡0.4克0.1克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量1033酸辣汤热量/卡路里1311千卡
体能训练 热量1311千卡,相当于体能训练262分钟消耗的热量...300

酸辣汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

内脂豆腐(半块)、猪肉丝(适量)、木耳(适量)、柿子(半个)、鸡蛋(一颗)、白胡椒(适量)、醋(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(适量)
酸辣汤的做法图解1

1/4. 豆腐切丝、肉切丝(少量盐、白胡椒、料酒、水淀粉腌一下)

酸辣汤的做法图解2

2/4. 柿子、木耳切块(不喜欢柿子可以不放)

酸辣汤的做法图解3

3/4. 有高汤可以下高汤(没有放清水)
下入肉丝、柿子、木耳、豆腐
加入一小勺盐、二勺鸡精、白胡椒(可以适当调节多少)、醋、放入水淀粉

酸辣汤的做法图解4

4/4. 打入鸡蛋
可以放点葱花。

食材功效信息

内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有清热润燥、治疗高血压、抗血管等功效;可与黄鱼 、虾米、油菜搭配;与菠菜、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、延缓衰老、补气血等功效;可与海蜇、圆白菜、荸荠搭配;与猪血、麦冬、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺化痰、生津止渴、解酒等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与基围虾、梭子蟹、紫菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、辣椒、西红柿搭配;与牛奶、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;

白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有祛腥、促消化、健胃等功效;

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营养信息

  • 酸辣汤热量1311 千卡
  • 脂肪51.33 克
  • 蛋白质54.83 克
  • 碳水化合物97.68 克
  • 46741.06 毫克
  • 880 毫克
  • 35.98 毫克
  • 991 毫克

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