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五花肉烧干缸豆

五花肉烧干缸豆的热量和减肥功效

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五花肉烧干缸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
6千卡11千卡0.1克0.3克
花椒油117千卡900千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量647五花肉烧干缸豆热量/卡路里2203千卡
办公室工作 热量2203千卡,相当于办公室工作1469分钟消耗的热量...90

五花肉烧干缸豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、干缸豆(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、醋(适量)、花椒油(2滴)、鸡精(适量)
五花肉烧干缸豆的做法图解1

1/8. 五花肉(带皮的)切成薄片,可以冷冻一会再切,就能切的非常薄了

五花肉烧干缸豆的做法图解2

2/8. 干缸豆用水泡软,切成小段备用

五花肉烧干缸豆的做法图解3

3/8. 锅里放一点点油,炒化一点五花肉,加生抽,料酒,少量醋,烹到焦香

五花肉烧干缸豆的做法图解4

4/8. 再把肉放到一边,放生姜,蒜末,干辣椒节,炒出香味后混合在一起,这几天嘴巴没味道,所以我放了很的辣椒,大家自行减去一部分

五花肉烧干缸豆的做法图解5

5/8. 加水,加盐调味,也可以放2片香叶,也可以不放

五花肉烧干缸豆的做法图解6

6/8. 放入干缸豆,小火闷入味,滴2滴花椒油,少许鸡精,大火收汁,起锅

五花肉烧干缸豆的做法图解7

7/8. 完成

五花肉烧干缸豆的做法图解8

8/8. 够味,我喜欢

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、滋肝阴等功效;可与冬瓜、茄子、南瓜搭配;与鹌鹑、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解毒、促进消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与排骨、粳米、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与小白菜、娃娃菜、北极虾搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 五花肉烧干缸豆热量2203 千卡
  • 脂肪168.48 克
  • 蛋白质46.49 克
  • 碳水化合物149.37 克
  • 36882.1 毫克
  • 655 毫克
  • 33.77 毫克
  • 2185 毫克

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