| 红豆馅雪花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 554克 | 红豆馅雪花面包热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于踢键子318分钟消耗的热量...300 | |||||
红豆馅雪花面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（270克）、白糖（45克）、玉米油（30克）、牛奶（130克）、酵母（4克）、蛋清（1个）
1/10. 把各种食材合在一起揉至扩展后成面团
2/10. 于温暖处发酵至二倍半大
3/10. 把面排气后分成小块
4/10. 拿出一块擀成小饼放上馅
5/10. 收口后口朝下
6/10. 刷上蛋清液
7/10. 上面沾上椰蓉
8/10. 放入纸碗里摆入烤盘，于温暖处二次发酵至二倍半大
9/10. 烤箱预热165度30分钟，我放在中下层
10/10. 30分钟后出炉
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与西兰花、酒、橙子相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、补气、延缓衰老等功效；可与明虾、荠菜、紫菜搭配；与兔肉、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆馅雪花面包热量1589 千卡
- 脂肪112.86 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物179.13 克
- 钠173.5 毫克
- 钙324 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾396 毫克