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宫保鸡丁

宫保鸡丁的热量和减肥功效

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宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉466千卡133千卡31.84克8.87克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1370宫保鸡丁热量/卡路里1585千卡
刮掉油漆 热量1585千卡,相当于刮掉油漆528分钟消耗的热量...180

宫保鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(350克)、黄瓜(1个)、胡萝卜(1个)、土豆(1个)、花生米(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、淀粉(适量)
宫保鸡丁的做法图解1

1/6. 准备好所需要的食材

宫保鸡丁的做法图解2

2/6. 将鸡胸脯切丁,用蒜、姜、葱、料酒、淀粉、盐腌制

宫保鸡丁的做法图解3

3/6. 将所有配菜切丁

宫保鸡丁的做法图解4

4/6. 鸡胸脯过油半熟捞出,花生米油炸至红色,其他配菜依次按照易熟程度放入。

宫保鸡丁的做法图解5

5/6. 最后放调料,淀粉用凉水冲半碗。倒入。加鸡精。出锅。

宫保鸡丁的做法图解6

6/6. 简单易学的宫保鸡丁。完美出场

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补精、活血脉等功效;可与松子、冬虫夏草、栗子搭配;与狗肾、北极虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、降血糖等功效;可与醋、墨鱼、黑木耳搭配;与山药、油菜、香椿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、解毒生津等功效;可与黄豆、绿豆芽、香菜搭配;与苹果、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、健脾等功效;可与肥牛、牛肉、牛腩搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有止血、预防动脉硬化、防癌等功效;可与南瓜子、鲫鱼、粳米搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫保鸡丁热量1585 千卡
  • 脂肪39.57 克
  • 蛋白质73.94 克
  • 碳水化合物248.64 克
  • 16384.6 毫克
  • 277 毫克
  • 19.8 毫克
  • 2260 毫克

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