| 杏仁奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 295克 | 杏仁奶茶热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于收碗110分钟消耗的热量...150 | |||||
杏仁奶茶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
甜杏仁（50克）、糯米粉（25克）、桂花糖（适量）、牛奶（250克）、清水（100克）、冰糖（20克）
1/1. 甜杏仁泡开。
2、将杏仁与250克牛奶放入搅拌机，磨细，多磨几次。
3、杏仁浆与糯米粉拌匀。
4、锅中加入100克的清水和冰糖，用中火慢慢煮，直到冰糖完全化开，将拌匀好的杏仁浆倒入锅里。
5、小火煮，边煮边搅拌，大概几分钟，就可以成糊状了，香滑可口的杏仁奶茶就做好了，食用时可以淋上少许的桂花糖。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、壮气提神、活血行气等功效；可与红豆、赤小豆、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、润肠等功效；可与草莓、黑豆、香蕉搭配；与钙粉、橙子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、解毒等功效；可与银耳、石榴、莼菜搭配；
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营养信息
- 杏仁奶茶热量274 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质14.81 克
- 碳水化合物182.7 克
- 钠39.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾110 毫克