| 简单易学的炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 859克 | 简单易学的炸酱面热量/卡路里2037千卡 | |||
 热量2037千卡，相当于擦玻璃679分钟消耗的热量...180 | |||||
简单易学的炸酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（8块钱的肉打成馅）、小白菜（一块钱的）、海天黄豆酱（两勺）、甜面酱（2勺）、酱油（适量）、盐（适量）、大葱（一根）、姜（两三片）、最重要的要有面条（三个人的量）
1/5. 准备好材料。蔬菜洗洗放一边
2/5. 锅中倒油先炒肉馅 变白后放葱和姜翻炒一会放两勺黄豆酱和两勺甜面酱继续翻炒。
3/5. 这是做好的酱，做酱的同时烧热水 下面条。
4/5. 水滚后 下面条煮一会 下青菜 煮熟后捞出就可以直接浇肉酱了 一碗美味的炸酱面就出锅了。
5/5. 由于做饭还要领宝贝 好多步骤都没有拍下来下回再做面条时补回来。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、止消渴等功效；可与萝卜、南瓜、山楂搭配；与百合、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、镇咳、增强免疫力等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单易学的炸酱面热量2037 千卡
- 脂肪54.03 克
- 蛋白质26.07 克
- 碳水化合物72.17 克
- 钠16285.6 毫克
- 钙299 毫克
- 铁16.57 毫克
- 钾1389 毫克