泥鳅煲水的热量和减肥功效

泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除湿退黄、补益脾肾、祛湿止泻等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳搭配；与河蟹 、茼蒿、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、驱散寒邪、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、温阳散寒、调中理气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、健胃消食、促消化等功效；可与鳕鱼、圆白菜、鹌鹑搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有嫩白肌肤、改善睡眠、防癌症等功效；可与花生米、花生仁、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；