| 西红柿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1543克 | 西红柿饭热量/卡路里3416千卡 | |||

1/17. 西红柿跟金针菇洗净备用

2/17. 锅里放油

3/17. 西红柿切片放入

4/17. 电热锅开高火

5/17. 煸炒出汁

6/17. 边炒边按压

7/17. 差不多后加入金针菇

8/17. 煸炒成汤汁

9/17. 米混合好差不多小半碗样子

10/17. 洗净,里面有水没关系,因为后面还有加水

11/17. 再加水大半碗样子,水多点没关系,因为后面水会蒸发。加盐,不要太多,因为我们做的是饭。

12/17. 盖盖子依旧高火煮

13/17. 沸腾后开盖子

14/17. 换低火,继续煮

15/17. 鸡蛋打散加入后搅拌。

16/17. 差不多20分钟后,打开盖子,倒入麻油

17/17. 盛出,样子不好看,可是营养很好。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、促消化、缓解胃痛等功效;可与黑豆、黑米、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有补血、壮气提神、补虚等功效;可与兔肉、枣、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补中益气、美容益寿等功效;可与香瓜、红豆、桑葚搭配;与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
泰国香米的热量391千卡(每100克);具有止烦、和五脏、健脾养胃等功效;可与黑米、枇杷、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、健胃消食、预防高血压等功效;可与芹菜、西葫芦、鸡蛋搭配;与螃蟹、鲇鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;