北非蛋的热量和减肥功效

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北非蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	499克	北非蛋热量/卡路里250千卡
热量250千卡，相当于爬楼梯31分钟消耗的热量...480

北非蛋的做法共1个步骤

西红柿（半个）、洋葱（四分之一个）、鸡蛋（一个）、黑胡椒（适量）、番茄酱（一汤匙）、盐（少许）

1/1. 半个番茄切碎，四分之一个洋葱切碎备用。
2、平底锅放油，待油稍热，下洋葱，放盐（这时候放盐是为了让洋葱熟得快一点，炒洋葱至发黄变色，放番茄，炒番茄软烂出汁，加一勺番茄酱，翻炒几下，将鸡蛋直接打进锅里，小火直到鸡蛋变熟。关火
3、撒点黑胡椒，放香菜。
4、开吃

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、润肠通便、预防高血压等功效；可与西葫芦、芹菜、芥蓝搭配；与鲇鱼、河蚌、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、帮助消化、降血脂等功效；可与西葫芦、小米、火腿搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、美容护肤等功效；可与干辣椒、黄豆、玉米搭配；与地瓜、桔子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、解毒、祛腥等功效；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、帮助消化、美容等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；