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糖醋排骨

糖醋排骨的热量和减肥功效

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糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量886糖醋排骨热量/卡路里1173千卡
灭火 热量1173千卡,相当于灭火98分钟消耗的热量...720

糖醋排骨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(1条)、土豆(1个)、番茄酱(适量)、大蒜(5颗)、白醋(少许)、盐(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)
糖醋排骨的做法图解1

1/11. 吸掉猪里脊多余的水分,然后对半切开,切成规整的样子。

糖醋排骨的做法图解2

2/11. 土豆切成条状,放在水里去掉点淀粉。

糖醋排骨的做法图解3

3/11. 把猪肉切成薄片。

糖醋排骨的做法图解4

4/11. 把肉片卷在土豆上~

糖醋排骨的做法图解5

5/11. 卷好的“排骨”

糖醋排骨的做法图解6

6/11. 取适量的淀粉,把“排骨”都裹上一层粉。

糖醋排骨的做法图解7

7/11. 油锅热后,放入包裹淀粉的“排骨”,炸到金黄色就可以盛出来啦,然后可以二次复炸。

糖醋排骨的做法图解8

8/11. 炸好的排骨(?ω?)

糖醋排骨的做法图解9

9/11. 大蒜切成末~(?????????)

糖醋排骨的做法图解10

10/11. 取适量的番茄酱?乛?乛? ,起油锅,油热后放入大蒜末翻炒,炒出香味后,倒入番茄酱,再加适量的水,白醋,糖,盐,最后将炸好的排骨放入锅中收汁。然后就可以出锅啦 (-???? ???-)

糖醋排骨的做法图解11

11/11. 成品图,最后撒上点芝麻(∩???????????∩)

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、解热毒、滋阴等功效;可与芦笋、莴笋、菜花搭配;与红豆、茶叶、牛排相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、抗衰老等功效;可与牛腩、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、促进消化、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、温中健胃、解诸毒等功效;可与龙须菜、生菜、排骨搭配;与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、护肝、护肾等功效;

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营养信息

  • 糖醋排骨热量1173 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质31.64 克
  • 碳水化合物272.95 克
  • 88467.7 毫克
  • 186 毫克
  • 9.2 毫克
  • 1182 毫克

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