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清蒸瑶柱粉丝娃娃菜

清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的热量和减肥功效

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清蒸瑶柱粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量655清蒸瑶柱粉丝娃娃菜热量/卡路里1431千卡
摇摆舞 热量1431千卡,相当于摇摆舞318分钟消耗的热量...270

清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瑶柱(若干)、娃娃菜(1颗)、粉丝(一把)、大蒜(若干)、姜(若干)、鸡精(适量)、蒸鱼豉油(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、白胡椒粉(适量)、食用油(适量)
清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的做法图解1

1/5. 首先把所有食材准备好备用,我这里用的是新鲜瑶柱,如果用干的要先泡发

清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的做法图解2

2/5. 然后把娃娃菜清洗干净,从中间切开,把瑶柱清洗干净,粉丝泡发,蒜,姜切成沫,取干净碗,倒入一勺生抽,一勺蒸鱼豉油,鸡精一小勺,白糖1g,白胡椒粉半小勺,搅拌均匀备用

清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的做法图解3

3/5. 取空盘先铺一层粉丝,在把娃娃菜铺上 最后放上瑶柱,把调好的料汁浇上,上锅大火蒸15分钟

清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的做法图解4

4/5. 蒸上菜后,锅里热点底油把蒜姜炒熟装盘备用

清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的做法图解5

5/5. 最后把蒸好的娃娃菜取出把炒好的蒜姜沫倒入盘中,热锅热油浇上盘中就ok了

食材功效信息

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有利五脏、下气、补益健身等功效;可与瘦肉、瓠瓜、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、消食理气、降血糖等功效;可与火腿、莴笋、玉米面搭配;与鸡翅、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解鱼蟹毒、发汗解表等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸瑶柱粉丝娃娃菜热量1431 千卡
  • 脂肪115.5 克
  • 蛋白质103.73 克
  • 碳水化合物344.84 克
  • 6295.6 毫克
  • 532 毫克
  • 31 毫克
  • 2507 毫克

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