| 莓干三色鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 591克 | 莓干三色鸡丁热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于固定脚踏车103分钟消耗的热量...420 | |||||
莓干三色鸡丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一块）、黄瓜（一根）、蔓越莓干（40克）、食盐（适量）、淀粉（少许）、料酒（少许）
1/6. 鸡脯肉切丁。
2/6. 蔓越莓干用朗姆酒浸泡。
3/6. 黄瓜切成丁。
4/6. 鸡丁用料酒、食盐和淀粉腌制十分钟。
5/6. 锅里放适量的油，待油温微热时放入腌制过的鸡丁翻炒。至鸡丁表面微微干焦，成浅焦黄色。
6/6. 放入黄瓜丁和蔓越莓干翻炒。放适量食盐翻炒，即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、解毒消肿等功效；可与绿豆芽、土豆、墨鱼搭配；与香菜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、呵护咽喉等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、润肠通便等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 莓干三色鸡丁热量720 千卡
- 脂肪11.35 克
- 蛋白质33.67 克
- 碳水化合物196.78 克
- 钠39307.9 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾448 毫克