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不苦的土豆辣苦瓜

不苦的土豆辣苦瓜的热量和减肥功效

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不苦的土豆辣苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量764不苦的土豆辣苦瓜热量/卡路里411千卡
抹水泥 热量411千卡,相当于抹水泥137分钟消耗的热量...180

不苦的土豆辣苦瓜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(一根)、土豆(一个)、蒜蓉辣椒酱(适量)、姜(少许)、大蒜(适量)、生抽(适量)、陈醋(少许)、盐(适量)
不苦的土豆辣苦瓜的做法图解1

1/9. 准备好要用的食材

不苦的土豆辣苦瓜的做法图解2

2/9. 将切好的苦瓜用盐腌制10分钟,然后放进锅里焯水

不苦的土豆辣苦瓜的做法图解3

3/9. 土豆切成条,放锅里焯水

不苦的土豆辣苦瓜的做法图解4

4/9. 锅里倒油,等油热后将蒜末姜末倒入,爆出香味

不苦的土豆辣苦瓜的做法图解5

5/9. 接着加入大梅州特有的蒜蓉辣椒酱

不苦的土豆辣苦瓜的做法图解6

6/9. 再加入生抽翻炒

不苦的土豆辣苦瓜的做法图解7

7/9. 把焯过水的苦瓜和土豆加入,一起翻炒

不苦的土豆辣苦瓜的做法图解8

8/9. 等苦瓜土豆翻炒均匀后,加入少许陈醋

不苦的土豆辣苦瓜的做法图解9

9/9. 最后装盘,不苦的土豆辣苦瓜就做好啦!

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调节内分泌、美容肌肤、抗肿瘤等功效;可与番茄、芦笋、猪肝搭配;与豆腐、山竹、猪骨相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、美容等功效;可与牛腩、豇豆、黄瓜搭配;与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、驱散寒邪等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促消化、排毒清肠等功效;可与生菜、猪肉、武昌鱼搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 不苦的土豆辣苦瓜热量411 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质15.33 克
  • 碳水化合物83.2 克
  • 10074.7 毫克
  • 150 毫克
  • 6.65 毫克
  • 1854 毫克

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