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拌黄瓜

拌黄瓜的热量和减肥功效

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拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
1千卡59千卡2克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量426拌黄瓜热量/卡路里298千卡
摆桌子 热量298千卡,相当于摆桌子119分钟消耗的热量...150

拌黄瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、香菜(1根)、大蒜(2瓣)、酱油(1勺)、醋(1勺)、盐(2克)、香油(半勺)
拌黄瓜的做法图解1

1/7. 黄瓜削皮,洗干净。

拌黄瓜的做法图解2

2/7. 大蒜、香菜,洗干净,待用。

拌黄瓜的做法图解3

3/7. 大蒜用研磨器研成蒜泥,没有研磨器的朋友可以用刀切碎。

拌黄瓜的做法图解4

4/7. 蒜泥碗中加入酱油、醋、盐、香油。(如果想放辣椒、芝麻的朋友,这步就可以一起放)

拌黄瓜的做法图解5

5/7. 香菜切碎,撒在黄瓜条上。

拌黄瓜的做法图解6

6/7. 挑好的汤汁浇在黄瓜条上。

拌黄瓜的做法图解7

7/7. 用筷子把汤汁和瓜条拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一下,就可以吃了。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、降血糖等功效;可与木耳菜、墨鱼、醋搭配;与樱桃番茄、花生酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、和胃调中、帮助消化等功效;可与羊肉、羊骨、虾搭配;与火腿、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、清肠道、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、洋葱、莴笋搭配;与蜂蜜、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、促进食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、促进消化、活血等功效;可与黄瓜、黑木耳、桑葚搭配;与小白菜、小米、芥菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拌黄瓜热量298 千卡
  • 脂肪100.89 克
  • 蛋白质14.8 克
  • 碳水化合物61.61 克
  • 52569.1 毫克
  • 779 毫克
  • 40.78 毫克
  • 1127 毫克

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