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土豆泥虾球

土豆泥虾球的热量和减肥功效

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土豆泥虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量854土豆泥虾球热量/卡路里1021千卡
爬楼梯 热量1021千卡,相当于爬楼梯128分钟消耗的热量...480

土豆泥虾球的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(2-3个)、基围虾(10只)、面包糠(一盘)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、料酒(2勺)
土豆泥虾球的做法图解1

1/8. 土豆放蒸笼蒸约10分钟,取出备用

土豆泥虾球的做法图解2

2/8. 虾子包皮,去虾线洗净,放料酒,盐,白胡椒粉,腌制10分钟

土豆泥虾球的做法图解3

3/8. 把土豆压成土豆泥,放入盐,白胡椒粉,拌匀备用

土豆泥虾球的做法图解4

4/8. 蛋液,面包糠,备好

土豆泥虾球的做法图解5

5/8. 把虾子尾朝上,肉长就往上勾一下,用土豆泥包在虾子外面,用手捏紧,捏结实,然后在外面刷蛋液,再沾面包糠,沾匀,放在烤盘里

土豆泥虾球的做法图解6

6/8. 做好后,放入预热150度8分钟的烤箱里,烤20分钟

土豆泥虾球的做法图解7

7/8. 如果想要炸的金黄色,可以选金黄色的面包糠,总觉得烤会比油炸的健康!

土豆泥虾球的做法图解8

8/8. 装盘,就可以开吃了!很好看吧!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、养颜、健脾利湿等功效;可与牛肉、牛腩、豆角搭配;与圣女果、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、提高性欲、抗早衰等功效;可与鸡蛋、大葱、茄子搭配;与木瓜、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、预防便秘、治便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、保护肝脏等功效;可与基围虾、桂圆肉、洋葱搭配;与鹅、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、提鲜等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆泥虾球热量1021 千卡
  • 脂肪18.23 克
  • 蛋白质53.46 克
  • 碳水化合物179.23 克
  • 10623.7 毫克
  • 485 毫克
  • 21.46 毫克
  • 813 毫克

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