营养早餐粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、和胃、帮助消化等功效；可与红薯、桂圆肉、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、杀菌、促消化等功效；可与胡萝卜、木耳、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进血液循环、消脂减肥等功效；可与豆腐皮、猪肝、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血压、降血脂等功效；