| 粽叶子粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 787克 | 粽叶子粑粑热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡，相当于下坡滑雪391分钟消耗的热量...300 | |||||
粽叶子粑粑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一小节）、面粉（四汤勺）、糯米粉（4汤勺）、白糖（适量）、细莫坚果茶（适量）
1/9. 南瓜切块
2/9. 放比南瓜少的水，用电饭锅煮熟
3/9. 熟了的南瓜沥水，和成泥状，然后放入面粉，糯米粉和白糖揉成面团
4/9. 细莫红糖坚果茶
5/9. 用一小戳面团做成饼状，把红糖坚果茶放中间，然后把它包好
6/9. 包上粽叶子
7/9. 放高压锅里蒸熟，大概蒸四十分钟左右
8/9. 香喷喷的细莫粽叶粑粑出锅了
9/9. 咬一口，满满的坚果和红糖
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解鸦片毒、降血压等功效；可与绿豆、莲子、牛肉搭配；与鲣鱼、辣椒、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、护发明目、止汗等功效；可与枣（鲜）、葡萄、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽叶子粑粑热量1955 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物247.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克