鸡丝白菜的热量和减肥功效

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鸡丝白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
小米椒	克	31千卡	21千卡	2克	0.60克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	746克	鸡丝白菜热量/卡路里647千卡
热量647千卡，相当于写字359分钟消耗的热量...108

鸡丝白菜的做法共7个步骤

鸡胸肉.（一块）、白菜（小白菜一个大白菜半个）、小米椒（六七个）、大蒜（半瓣）、盐（适量）、白糖（适量）、蚝油（一调羹）、醋（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）

1/7. 先将鸡胸肉手撕成丝（我手粗.爱慕骚瑞）加入些生姜末、淀粉适量、酱油（我用的海天金标）然后抓均匀腌制一会.这个过程准备其他材料.（腌制忘拍了.腌会起锅倒点油翻炒变色就可以盛出来待用.我这个太紧张了火大了）

2/7. 白菜切块.沥干水

3/7. 蒜切片.米椒切碎.还有葱叔叔忘记拍了...

4/7. 倒油给葱蒜米椒爆香了

5/7. 倒白菜.这里好理解的话可以按酸辣白菜的做法去做.只是醋不能多（白菜入锅后加一勺盐少许少许花椒粉翻炒.等出汁后放半瓶盖醋一勺半糖一平平调羹蚝油继续翻炒.

6/7. 等白菜差不多了倒入鸡胸肉翻炒片刻放点鸡精出锅

7/7. 我给你说.别看不咋滴好看.老香了.赶紧整两口来

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、帮助消化、促进消化等功效；可与鸭肉、五花肉、鸭腿搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、抗瘤、消食等功效；可与苦瓜、鹌鹑、白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、强身体、杀菌等功效；可与武昌鱼、火腿、醋搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、提鲜等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；