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奶香南瓜胡萝卜发糕

奶香南瓜胡萝卜发糕的热量和减肥功效

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奶香南瓜胡萝卜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜11千卡22千卡0.7克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
面粉476千卡366千卡11.3克1.5克
总量320奶香南瓜胡萝卜发糕热量/卡路里579千卡
转呼啦圈 热量579千卡,相当于转呼啦圈116分钟消耗的热量...300

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

南瓜(50克)、胡萝卜(50克)、面粉(130克)、牛奶(80克)、白糖(10克)、酵母(2克)
奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解1

1/11. 南瓜和胡萝卜洗净切片煮熟

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解2

2/11. 面粉里加入酵母

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解3

3/11. 面粉里加入酵母

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解4

4/11. 倒入白糖拌匀

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解5

5/11. 加入晾凉的南瓜和胡萝卜泥,不可太烫会把酵母的活性菌杀死,然后加入牛奶

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解6

6/11. 用筷子搅拌至没有干粉

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解7

7/11. 模具里刷一层食用油防粘,把和好的面团倒入模具抹平

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解8

8/11. 葡萄干洗净,均匀的铺满发糕上,盖上保鲜膜发酵至2倍大,表面有蜂窝空,冷水入锅蒸,水开后继续大火蒸20分钟即可。

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解9

9/11. 然后倒扣脱模、切块就可以了,好吃又健康的中式蛋糕就完成了,你试试看吧[亲亲]

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解10

10/11. 健康美味

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解11

11/11. 营养看得见

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、护肝等功效;可与五花肉、芦荟、牛腩搭配;与大花蟹 、上海青、羊肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、防癌等功效;可与大米、比目鱼、豆浆搭配;与辣椒、柠檬、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、润肠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与米汤、空心菜、果汁相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香南瓜胡萝卜发糕热量579 千卡
  • 脂肪5 克
  • 蛋白质19.91 克
  • 碳水化合物179.9 克
  • 51.4 毫克
  • 283 毫克
  • 0.63 毫克
  • 385 毫克

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