| 原味面包吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 152千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 470克 | 原味面包吐司热量/卡路里1340千卡 | |||

1/8. 购买食材,可以某宝买,或者大型超市可以买到。我在上海 这些食材家乐福可以买到。虽然超市贵一些 但是还是觉得超市的货正靠谱一些。

2/8. 按照配比来称出每个原料的重量。黄油要软化到手指按压下去有个印子再用

3/8. 将牛奶、鸡蛋倒进面包机。2、将盐和糖倒进面包机,倒在对角的位置上。3、倒入面粉。4、在面粉中间挖一个洞,埋进酵母。5、选择菜单18自定义和面 13分钟。一共和面两次13分钟。----注意酵母一定不要和盐碰上,2、黄油这步不用加。

4/8. 和面后加黄油,按菜单1和风面包。选择750g,烤色中。这个系统自己定义3小时35分钟。

5/8. 可以定个闹钟,提前30分钟关了机器,提前让面包出来。如果烤3小时35分钟,个人觉得颜色会太深了,就像我现在发的图。

6/8. 可以定个闹钟,提前30分钟关了机器,提前让面包出来。如果烤3小时35分钟,个人觉得颜色会太深了,就像我现在发的图。

7/8. 面包内里还是很好看的

8/8. 丝的样子也很好看 美味的感觉
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、除口臭、抗菌抑菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、荠菜、紫菜搭配;与鹅肉、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;