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平安莜面块垒

平安莜面块垒的热量和减肥功效

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平安莜面块垒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莜面760千卡380千卡13.7克8.6克
土豆304千卡76千卡2克0.2克
洋葱8千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿10千卡16千卡0.7克0.2克
青豆14千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒39千卡196千卡4克0.8克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量869平安莜面块垒热量/卡路里1605千卡
开会 热量1605千卡,相当于开会1070分钟消耗的热量...90

平安莜面块垒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莜面(200克)、土豆(400克)、西红柿(60克)、胡萝布丁(20克)、青豆(20克)、玉米粒(20克)、洋葱(20克)、黄油(20克)、羊肉或精瘦猪肉(150克)、花椒(15粒)、大蒜末(适量)、生姜(适量)、白糖(适量)、盐(适量)
平安莜面块垒的做法图解1

1/5. 将土豆切成3-4厘米见方的小块,放入开水锅中煮10分钟左右至软熟,捞出放入容器,加黄油后捣碎至青豆大小。

平安莜面块垒的做法图解2

2/5. 加入莜面拌匀,放入加有屉布的蒸笼,上开水锅蒸10分钟,拿出装盘。

平安莜面块垒的做法图解3

3/5. 冷锅热油,加入花椒和生姜片,炒至花椒变色后沥出,加入肉丁和蒜末炒至肉末变色。

平安莜面块垒的做法图解4

4/5. 加入西红柿丁,洋葱丁,胡萝布丁,玉米粒,青豆,番茄酱,白糖和盐,翻炒约两分钟,加入开水适量,慢火熬制成莜面拌酱。

平安莜面块垒的做法图解5

5/5. 享用

食材功效信息

莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减肥、促进血液循环、降糖等功效;可与黑米、小龙虾、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容、调中等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗癌、清热解毒等功效;可与茭白、芥蓝、山楂搭配;与桂鱼 、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防治冠心病、保护肝脏等功效;可与豌豆、鸡蛋、松仁搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 平安莜面块垒热量1605 千卡
  • 脂肪117.95 克
  • 蛋白质39.42 克
  • 碳水化合物381.21 克
  • 10149.3 毫克
  • 866.7 毫克
  • 20.61 毫克
  • 2109 毫克

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