| 红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 485克 | 红枣蛋糕热量/卡路里1612千卡 | |||

1/4. 将红枣倒入锅中,加适量水烧开,捞出等凉透,和牛奶一起打成糊,备用。

2/4. 全蛋加糖,盐,用电动打蛋器打至可以在糊上画s,而不会迅速消失,加入色拉油,迅速搅拌均匀。

3/4. 将两样糊混在一起,迅速搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。

4/4. 将搅拌好的蛋糕糊装入爱心形模具,放入烤箱,150度,30分钟,ok!
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血、护肤等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与牛排、牛腩、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效;可与生菜、肥牛、基围虾搭配;与红薯、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、保护肝脏、提高免疫力等功效;可与薏米、兔肉、鹿茸搭配;与海蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、美容养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与巧克力、醋、橙相克,同食可能会引起不适;