| 葱香土豆胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 579克 | 葱香土豆胡萝卜热量/卡路里981千卡 | |||

1/6. 土豆和胡萝卜切小块,葱蒜切成末

2/6. 电饭锅加水,土豆和胡萝卜均匀铺在蒸架上

3/6. 盖上锅盖,按下煮饭键煮15分钟

4/6. 蒸熟的土豆和胡萝卜倒入盘中,撒上葱蒜末和盐

5/6. 油锅烧热,浇到葱蒜末上,搅拌均匀

6/6. 装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、益气等功效;可与豆角、牛腩、肥牛搭配;与香雀、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与草鱼、圆白菜、狗肉搭配;与冬虫夏草、苹果、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、缓疲劳等功效;可与咖哩牛肉干、肥牛片、股内牛肉搭配;与蜂蜜、苦细叶生菜、干枣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、促消化、清肠道等功效;可与洋葱、龙须菜、生菜搭配;与草菇、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、调味等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;