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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红椒138千卡212千卡15克12克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量697丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里1038千卡
做题 热量1038千卡,相当于做题577分钟消耗的热量...108

丝瓜炒鸡蛋的做法共1个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(一个)、大蒜(4个)、青椒(2个)、红椒(2个)、鸡蛋(2个)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/1. 首先油烧开,放入打散的鸡蛋液,用筷子翻炒,看到蛋液快干了盛出,再到入油烧开,放切好的丝瓜片炒出水,倒入红、青椒碎沫和炒好的鸡蛋,大蒜,最后一起炒熟即可。

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清凉、凉血解毒等功效;可与虾米、毛豆、鸡肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、促消化等功效;可与排骨、五花肉、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防感冒、解热等功效;可与糙米、鸡翅、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、减肥、健胃消食等功效;可与羊排、小白菜、鹌鹑搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效;可与干辣椒、圆生菜、菠菜搭配;与茶叶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜炒鸡蛋热量1038 千卡
  • 脂肪124.81 克
  • 蛋白质46.96 克
  • 碳水化合物135.98 克
  • 10233.6 毫克
  • 200 毫克
  • 12.61 毫克
  • 1816 毫克

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