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黑森林班戟

黑森林班戟的热量和减肥功效

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黑森林班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
可可粉56千卡349千卡20.9克8.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
朗姆酒30千卡174千卡0.42克1.88克
总量661黑森林班戟热量/卡路里2338千卡
吹长号 热量2338千卡,相当于吹长号668分钟消耗的热量...210

黑森林班戟的做法共5个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(100克)、可可粉(3勺)、鸡蛋(1个)、牛奶(100毫升)、蜂蜜(2勺)、面粉(6勺)、朗姆酒(适量)
黑森林班戟的做法图解1

1/5. 把樱桃切开去核,泡进朗姆酒里泡一夜

2/5. 鸡蛋打发,加入蜂蜜,牛奶,面粉,和可可粉搅拌均匀,面糊稍微稀一些会更美味~

3/5. 平底锅中涂一层油(不粘锅也可以不涂)大火到油热,转小火后倒入面糊等它凝固。

4/5. 巧克力班戟皮烙熟后,把淡奶油打发,加入一些泡樱桃的酒,放在班戟皮中间,并放上一些被酒浸泡过的樱桃。

5/5. 把班戟包好,放入冰箱冷藏30分中,开吃~

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、治疗便秘等功效;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、润肺利咽等功效;可与圆生菜、桂圆、玉米搭配;与雪莲果、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、预防便秘等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与橙子、红枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与橙子、雪梨、胡萝卜搭配;与葱、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑森林班戟热量2338 千卡
  • 脂肪123.39 克
  • 蛋白质53.09 克
  • 碳水化合物220.28 克
  • 488.5 毫克
  • 417 毫克
  • 4.99 毫克
  • 932 毫克

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