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蓝莓海绵小蛋糕

蓝莓海绵小蛋糕的热量和减肥功效

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蓝莓海绵小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋343千卡143千卡12.56克9.51克
白糖470千卡392千卡0.1克0克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
色拉油269千卡898千卡0克99.8克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
低筋粉425千卡354千卡9.4克1.4克
总量542蓝莓海绵小蛋糕热量/卡路里1524千卡
宗教舞 热量1524千卡,相当于宗教舞305分钟消耗的热量...300

蓝莓海绵小蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(240克)、白糖(120克)、低筋粉(120克)、泡打粉(2克)、牛奶(30克)、色拉油(30克)、盐(4克)、蓝莓颗粒(适量)
蓝莓海绵小蛋糕的做法图解1

1/8. 鸡蛋先搅散,在加糖。

蓝莓海绵小蛋糕的做法图解2

2/8. 继续搅拌至呈乳白色浓稠状。

蓝莓海绵小蛋糕的做法图解3

3/8. 筛入低筋粉和泡打粉拌匀。

蓝莓海绵小蛋糕的做法图解4

4/8. 再倒入牛奶用橡皮刮刀轻轻拌匀。

蓝莓海绵小蛋糕的做法图解5

5/8. 倒入色拉油。

蓝莓海绵小蛋糕的做法图解6

6/8. 轻轻将面糊拌匀。

蓝莓海绵小蛋糕的做法图解7

7/8. 拌好的面糊装入纸模8丰满。放入蓝莓颗粒,进行烤制。

蓝莓海绵小蛋糕的做法图解8

8/8. 烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱为准)烤箱提前预热,200度,15-18分钟。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效;可与小米面、圆生菜、干辣椒搭配;与雪莲果、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、养颜等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与橙子、红枣、空心菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓝莓海绵小蛋糕热量1524 千卡
  • 脂肪114.61 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物219.72 克
  • 185.7 毫克
  • 341 毫克
  • 3.68 毫克
  • 381 毫克

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