| 红豆鲷鱼烧-蛋奶味+抹茶味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 红豆鲷鱼烧-蛋奶味+抹茶味热量/卡路里1004千卡 | |||
 热量1004千卡，相当于爵士乐健身操167分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆鲷鱼烧-蛋奶味+抹茶味的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、牛奶（180毫升）、鸡蛋（1只）、砂糖（40克）、泡打粉（2勺）、红豆（50克）
1/3. 鸡蛋加入白糖搅匀 低粉抹茶粉过筛混合加入 再加泡打粉搅匀 模具上涂上黄油 倒入面糊 据说是七分满 但是没控制住...加入馅料冒出来了 关上模具 基本10秒我就翻个 来回十次有了 打开偷偷看看有木有熟 基本外部有华夫饼的颜色就差不多了
2/3. 脱模效果 啊手误了 赤果果的虐狗啊-_-#
3/3. 做了个抹茶的 内馅是麻糬的 感觉抹茶粉的味道不强烈 放少了吧(￣^￣)ゞ不过麻糬的更赞 红豆馅的拿蜂蜜拌一下会好吃一些吧 我介个配方略清淡啊
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与猕猴桃、杨梅、金针菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、解热烦等功效；可与牡蛎 、荠菜、茼蒿搭配；与牛奶、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 红豆鲷鱼烧-蛋奶味+抹茶味热量1004 千卡
- 脂肪15.34 克
- 蛋白质48.64 克
- 碳水化合物282.7 克
- 钠185.2 毫克
- 钙384 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾1503 毫克