小熊米汉堡的热量和减肥功效

1/12. 鲜虾洗净，去壳，去沙线，加入料酒、胡椒粉、盐、生抽和洋葱碎，腌制一会儿。腌制的同时，将生菜叶洗净备用。

2/12. 取适量米饭，在一个小碗里压实

3/12. 倒扣出来，就是小熊圆滚滚的脸部，也是米汉堡的上盖。

4/12. 同理，在圆形模具中压实，脱模后就成了汉堡底。

5/12. 将少许米饭放在保鲜膜中，团出两只耳朵。并用奶酪片和寿司紫菜，刻出五官。放在一边备用。

6/12. 热锅热油，讲一个鸡蛋打进圆形模具中，小火加热。也可以提前将鸡蛋打散，蛋液中混少许盐，再倒入模具中煎。

7/12. 底部基本凝固后，将两只虾头尾相接，摆在鸡蛋上，

8/12. 七八成熟后，用锅铲小心翻面，牙签沿模具内沿划一圈，让鸡蛋压着虾落到底部，把虾煎熟

9/12. 取下模具，稍晾凉。

10/12. 按照自己喜欢的顺序，一层层摆起来，中间涂少许千岛酱或沙拉酱即可。

11/12. 侧视图