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中华冷面

中华冷面的热量和减肥功效

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中华冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
日式酱油6千卡69千卡4.9克2克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
香油142千卡886千卡0克100克
总量768中华冷面热量/卡路里562千卡
拉伸运动 热量562千卡,相当于拉伸运动225分钟消耗的热量...150

中华冷面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香雪劲弹拉面(150克)、鸡蛋(2个)、西红柿(半个)、黄瓜(半根)、午餐肉(或火腿片)(适量)、日式柴鱼高汤(4大勺)、日式酱油(3大勺)、白糖(2大勺)、米醋(2大勺)、香油(2小勺)、海苔(适量)
中华冷面的做法图解1

1/10. 鸡蛋加一小撮盐打散。

中华冷面的做法图解2

2/10. 在平底锅中开小火摊成鸡蛋薄饼,然后切成细丝。

中华冷面的做法图解3

3/10. 西红柿切成薄片。

中华冷面的做法图解4

4/10. 黄瓜切丝,午餐肉切成条。

中华冷面的做法图解5

5/10. 柴鱼高汤、日式酱油和糖放在一起煮开。

中华冷面的做法图解6

6/10. 加入醋和香油拌匀,晾凉备用。

中华冷面的做法图解7

7/10. 烧一锅开水,下入面条煮熟。

中华冷面的做法图解8

8/10. 捞出后用冷水冲洗一下,沥干。

中华冷面的做法图解9

9/10. 最后把面装盘,摆上配菜,淋上酱汁,剪一点海苔丝在表面做装饰。

中华冷面的做法图解10

10/10. 成品。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、清热解毒等功效;可与青椒、羊排、北极虾搭配;与味精、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、护肤、防癌等功效;可与福寿鱼、豆腐、三文鱼搭配;与土豆、皮皮虾、鱼干相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、解毒消肿等功效;可与土豆、墨鱼、苹果搭配;与杏、白萝卜、番茄相克,同食可能会引起不适;

日式酱油的热量69千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 中华冷面热量562 千卡
  • 脂肪117.01 克
  • 蛋白质48.56 克
  • 碳水化合物167.42 克
  • 37007.9 毫克
  • 685.7 毫克
  • 30.65 毫克
  • 958 毫克

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