| 鸡翅包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 895克 | 鸡翅包饭热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于酒保540分钟消耗的热量...138 | |||||
鸡翅包饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 这步比较费时，1.松骨，帮鸡腿按摩一下，然后就就是断关节了，用点力，你可以感觉到关节断了2.需要耐心，用小刀顺着骨头往下刮，不行就用剪刀剪，加油（＾Ｏ＾）
2/6. 用耗油，生抽，老抽，糖，盐，蜂蜜泡一晚上，在鸡翅上用牙签戳几个洞，更入味
3/6. 把米饭，鸡蛋，胡萝卜，木耳，豆干弄成炒饭，这你们会的，想弄什么炒饭都行
4/6. 用尽一切办法把饭塞进鸡腿里，我是勺子，手都用了，只要塞进去就行了
5/6. 锅里放油，煎鸡翅，火不要太大，煎的两面金黄，不要把腌汁倒了，加些清水，倒入锅内，煮一会，汤汁收得差不多就可以起锅了
6/6. 鸡翅包饭新鲜出锅…如果你有烤箱会更方便些，适合像我这只有平底锅的穷人档们
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、豆浆搭配；与白萝卜、山楂干、白酒相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补气血、减肥等功效；可与鱿鱼、猪血、竹笋搭配；与马肉、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、生津止渴、清肺健肤等功效；可与青萝卜、草菇、海带 搭配；与蜂蜜、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效；可与干贝、香椿、圆生菜搭配；与菠萝、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡翅包饭热量1241 千卡
- 脂肪28.94 克
- 蛋白质47.55 克
- 碳水化合物264.9 克
- 钠11421.2 毫克
- 钙654 毫克
- 铁12.52 毫克
- 钾550 毫克