| 松软香甜大面包&ACA面包机版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 608克 | 松软香甜大面包&ACA面包机版热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡，相当于安装雨水槽265分钟消耗的热量...360 | |||||
松软香甜大面包&ACA面包机版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、牛奶（150毫升）、白糖（45克）、面包粉（300克）、酵母（5克）、盐（1克）、黄油（55克）、奶粉（25克）
1/7. 面包桶里依次放入鸡蛋、牛奶、白糖、奶粉。
2/7. 称160g面包粉均匀撒在上面，平铺厚厚一层，盖出牛奶液体。
3/7. 均匀撒上酵母。
4/7. 把剩余的140g面包粉全部均匀撒在上面。
5/7. 加盐。
6/7. 讲面包桶放回面包机，卡扣卡牢，按菜单选择7生面团，操作时间20分钟和面结束，退出按菜单2全麦面包，显示4：10，烧色选中，按开始键就OK了。
7/7. 大概在4小时左右面包应该烤好了，可以按暂停结束。开盖待面包桶拎手不太烫手时可拿出面包桶凉一会，大概15分钟放回面包机，不通电，盖上盖子让面包自然降温。彻底凉了后可以倒扣出面包，切开。这样处理的面包不会很快风干，柔软，口感好。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效；可与羊排、香椿、干贝搭配；与鹅、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、大便秘结等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与菠菜、空心菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松软香甜大面包&ACA面包机版热量1592 千卡
- 脂肪135.61 克
- 蛋白质50.27 克
- 碳水化合物213.32 克
- 钠10833.9 毫克
- 钙2214 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾2337 毫克